То что недавно понравилось http://bitly.com/u/sashaleonov

воскресенье, 28 июня 2015 г.

Мой первый Мисо суп - удался)



Рецептов много. Просмотрев несколько воспользовался вот этим

Немного поломал себе голову пока представлял пол стакана в столовых ложках. Пока для себя составил такую пропорцию:

на 1 стакан (200 мл) воды
1 столовая ложка соевой пасты мисо
0.5 чайной ложки даси порошка (можно по вкусу добавить еще)
0.5 столовых ложек сухих морских водорослей вакаме (ням - я бы положил и больше)
тофу, нарезанный кубиками - по аппетиту)
и 1 столовую ложку нарезанного кольцами лука-порея или зеленого лук

Уже угощал домашних. Вкусно)))